Kem chua/ sour cream Tatua
132.000 đ
- Xuất xứ: newzealand
- Kem chua (sour cream) Tatua là một loại sốt kem với hương thơm đặc biệt. Được tiệt trùng và đóng gói vô trùng, sử dụng tiện lợi, hạn sử dụng dài và tránh lãng phí. Có kết cấu mịn, mượt, lý tưởng để dùng cho các ứng dụng mặn và ngọt. Sản phẩm ở nhiệt độ cao không bị đông hay tách, có thể dùng thay thế kem khi nấu
Bảo quản: ngăn mát
- Có 2 trọng lượng tùy chọn
- Kem chua (sour cream) Tatua là một loại sốt kem với hương thơm đặc biệt. Được tiệt trùng và đóng gói vô trùng, sử dụng tiện lợi, hạn sử dụng dài và tránh lãng phí. Có kết cấu mịn, mượt, lý tưởng để dùng cho các ứng dụng mặn và ngọt. Sản phẩm ở nhiệt độ cao không bị đông hay tách, có thể dùng thay thế kem khi nấu
Bảo quản: ngăn mát
- Có 2 trọng lượng tùy chọn
Thông tin chi tiết
Sour Cream tạm dịch là Kem chua: là sản phẩm của quá trình lên men kem tươi thông thường với một số loại vi khuẩn acid lactic có ích. Kem có hàm lượng chất béo khoảng 18% giống như light cream, nhưng vì có sử dụng men trong thần phần nên kem có vị chua. Chúng ta có thể thay thế bằng fromage blanc (có hàm lượng chất béo chiếm 20%) hoặc kem tươi có hàm lượng 15% rồi trộn cùng nước chanh theo một tỉ lệ nhất định. Ngoài ra cũng có một số nguồn dạy làm bánh có sử dụng sữa chua để thay thế loại sour cream này.
Sour Cream được ứng dụng nhiều trong các món như soup, sốt, làm bánh hay ăn kèm với các loại chips.
Dưới đây là 1 vài gợi ý với Sour cream:
Savory Appetizer Pancakes with Garlic Sour Cream Recipe
Recipes chicken sour cream
Bình luận
Sản phẩm cùng loại
