Thông tin chi tiết
Bột bánh bao trắng 1kg, vàng, xanh - Bánh hấp xốp nhẹ, nở to, trắng đẹp, xớ bánh mịn, sử dụng men. Đặc biệt dùng được cho người ăn chay.
Thành phần
- Bột mì (80%)
- Đường (18,6%)
- Chất tạo xốp (1,2%)
- Muối (0,2%)
Cách sử dụng: trên bao bì
- Để bánh trắng hơn nên cho thêm hai muỗng canh giấm vào nồi nước hấp.
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.